Na drugom Čvarak festu u naselju Doci, osim nekoliko kiseljačkih ekipa, za pobjednika u pripravljanju ove delicije, koja se tradicionalni spravlja uz kolinje, natječu se i ekipe iz Fojnice, Busovače, Viteza, Travnika, Žepča
Drugo izdanje Čvarak festa priređeno je i ove godine u kiseljačkom naselju Doci u organizaciji Vinograda i voćnjaka Škoro. Okupilo je 20-ak ekipa iz različitih krajeva BiH. Osim nekoliko kiseljačkih ekipa, za pobjednika u pripravljanju ove sve skuplje delicije, koja se tradicionalni spravlja uz kolinje, natječu se i ekipe iz Fojnice, Busovače, Viteza, Travnika, Žepča. Među natjecateljima su i Marijan Franković i Ljubica Petrušić, brat i sestra. Ljubica je u ekipi Višnjice, gdje su oboje rođeni i odrasli, a Marijan je u ekipi susjednog Gromiljaka.
– Ove godine branim titulu prošlogodišnjeg pobjednika HKUD-a “Gromiljak” – kazao nam je Marijan, čija nam sestra Ljubica uz smijeh kaže da ga je upravo ona naučila praviti čvarke.
– Prošle se godine dogodilo da je učenik nadmašio učitelja, a ove, tko zna. Ipak sam ja brata naučila kako se prave čvarci – kaže uz osmijeh Ljubica.
Na štandovima jedne od ekipa srećemo Tamaru Radojev iz Novog Sada.
– Bila sam u Sarajevu odakle mi je dečko i sjetila se da sam, igrajući tenis, upoznala dosta prijatelja iz Kiseljaka, među njima i Gorana Lulića kojeg sam ovdje srela. Prvi sam put u Kiseljaku i na ovom događaju. Oduševljena sam ozračjem, druženjem i srdačnošću ovdašnjih ljudi. Eto mene opet dogodine – kaže nam Tamara.
Da se posjetitelji rado vraćaju, dokaz je i Imoćanin Ivica Šućur koji je bio i na prvom Čvarak festu u Kiseljaku, a među posjetiteljima ima i onih koji su došli iz Njemačke u rodni kraj te ih je ovaj događaj vratio u mirise i okuse djetinjstva.
Organizatori su za sve posjetitelje pripremili grah i gulaš, uz dobru hranu i piće se i zapjevalo te su u veselom tonu proglašeni pobjednici. Uz slasne delicije i dobro društvo, na festivalu su se mogli kupiti i različiti ručno rađeni proizvodi, likeri, ljekovite kreme. Ovaj je događaj ne samo mjesto susreta već i kupovine zdravih proizvoda domaćih poljoprivrednih proizvođača, kreativaca i sakupljača ljekovitog bilja.
Piše: Ana Popović
Vecernji.ba
