“Džigarijada” treći put okupila ljubitelje ove poslastice

JEDINSTVENA MANIFESTACIJA ZVANA “DŽIGARIJADA” ZAPOČELA JE JUTROS U CRVENOM GRMU.

Treće je to po redu gastronomsko natjecanje u pripremi janjeće i kozleće džigerice koji je i ove godine okupio brojne ljubitelje ove poslastice u pečenjarnici Bingo u Crvenom Grmu.

Na ovogodišnjem natjecanju sudjeluje tridesetak ekipa koje se natječu u pripremi džigerice, a osim njih tu su i druge koje se predstavljaju s morskim i lovačkim specijalitetima. Uz njih na štandovima su tradicionalni hercegovački specijaliteti poput uštipaka, pršuta i sira.

U žiriju se nalaze hrvatski alpinist Stipe Božić, direktorica Turističke zajednice Grada Ljubuškog Veronika Pinjuh i generalni konzul RH u BiH Marko Babić.

Ljportal.com