Od trenutka kada ga je francuska tvrtka za proizvodnju guma prvi put objavila 1900. godine, Michelinov vodič postao je mnogo više od običnog priručnika za vozače. Zamišljen kako bi vozačima pomogao pronaći mehaničare, hotele i, prije svega, dobre restorane na njihovim putovanjima, ovaj vodič brzo je stekao globalnu prepoznatljivost.

Danas su Michelinove zvjezdice prepoznatljiv simbol kulinarske